|
|
Trang trại Bò sữa Tuyên Quang.
|
Đến nay, sau gần 4 năm hoạt động, dưới sự quản của Công ty Bò sữa Việt Nam (VINAMILK) và được tỉnh tạo môi trường thuận lợi, đáp ứng điều kiện về đất đai, trang trại đã đi vào ổn định và hoạt động hiệu quả. Năm 2007, sản lượng sữa trang trại đạt bình quân 236 tấn/tháng; năm 2008 lượng sữa đạt 294 tấn/tháng; năm 2009 sản lượng đạt 409 tấn/tháng; năm 2010 sản lượng đạt 510 tấn/tháng. Rút bài học kinh nghiệm của những năm trước đó, do số lượng bò quá lớn, trong khi đội ngũ cán bộ chưa có kinh nghiệm, ít hiểu biết về đặc điểm của chăn nuôi đàn bò sữa, tình trạng thiếu thức ăn làm bò gầy yếu, sinh bệnh cộng với tình trạng “cha chung” không có người chịu trách nhiệm về sở hữu đàn bò nên khó khăn càng thêm chồng chất. Từ bài học trên, khi tiếp nhận đàn bò, Công ty Bò sữa Việt Nam đã phân cấp rõ ràng, Giám đốc trang trại chịu trách nhiệm chung và có quyền bố trí lao động từ tổ trưởng đến người lao động. Riêng các trưởng phòng do công ty bố trí và lựa chọn. Thực hiện chủ trương sắp xếp đổi mới doanh nghiệp, tháng 7-2010, trang trại đổi tên thành Trang trại Bò sữa Tuyên Quang, thuộc chi nhánh Công ty TNHH một thành viên Bò sữa Việt Nam. Hiện nay trang trại có 82 cán bộ CNV, trong đó có 25 kỹ sư và cao đẳng, còn lại là trung cấp và thợ chăn nuôi thạo nghề. Những cán bộ công tác làm việc tại trang trại có 79 người là người Tuyên Quang, trong đó có 20 người là dân tộc thiểu số. Tổng số bò hiện có 1.500 con, trong đó có 50% số bò đang cho sữa. Sản lượng sữa bình quân mỗi tháng thu được 550 tấn, hiện nay lượng sữa bình quân mỗi con đạt 22 kg/ngày. Tuy có nhiều chi nhánh khác nhau ở các tỉnh, nhưng chất lượng sữa của Trang trại Bò sữa Tuyên Quang được VINAMILK đánh giá có sản lượng và chất lượng sữa cao nhất.
Đáp ứng nhu cầu thức ăn cho đàn bò, trong 4 năm trở lại đây, trang trại mua với số lượng từ 8.000 - 9.000 tấn thức ăn xanh và 1.000 tấn thức ăn tinh trên địa bàn 5 huyện, thành phố của tỉnh với số tiền từ 8 - 9,2 tỷ đồng. Riêng tháng 1 đến giữa tháng 2 - 2011, trang trại mua 3.000 tấn cây ngô và 2.100 tấn rơm khô làm thức ăn xanh cho đàn bò sữa. Theo quy trình tuổi khai thác sữa của một con bò từ 7 - 8 năm, nhưng do môi trường thích nghi, thực hiện tốt khâu chăm sóc, nuôi dưỡng nên số bò nhập về từ khi chuyển giao đến nay vẫn có trên 100 con đang cho sữa, lượng sữa bình quân đạt 20 lít/con. Do trang trại chăn nuôi xa khu dân cư và môi trường thuận lợi, nên cuối năm 2010 vừa qua, trang trại đã tiếp nhận trên 700 con bò nhập từ nước ngoài về để nuôi tân đáo, sau đó mới chuyển đi các trang trại khác.
Tháng 3 - 2011, Trang trại Bò sữa Tuyên Quang tiếp tục nhập từ Úc về 300 con bò tơ, đưa tổng đàn bò lên 1.800 con; duy trì quy mô tổng đàn từ 2000 - 2.100 con vào cuối năm 2011. Cùng với đó Công ty VINAMILK có chính sách hỗ trợ về kỹ thuật để chuyển giao cho các hộ chăn nuôi quanh khu vực trang trại, qua đó hình thành vùng chăn nuôi bò sữa cung cấp nguyên liệu cho Nhà máy Sữa Tiên Sơn (Bắc Ninh) trong thời gian tới.
Bài, ảnh: Duy Hùng
|
