Sữa Thế giới
Nông dân Bỉ tìm cách tránh lệ thuộc vào công nghiệp chế biến sữa
Nông dân nuôi bò sữa tại châu Âu từ lâu không còn tự chủ đầu ra sản phẩm, mà lệ thuộc vào các công ty chế biến sữa và các tập đoàn đa quốc gia trong lĩnh vực thực phẩm. Tuy nhiên, từ năm 2010, một nhóm nông dân tại Vương quốc Bỉ đã thực hiện một mô hình mới: hợp tác cùng chế biến và tiêu thụ sữa, bán thẳng cho người tiêu dùng. Mô hình xuất phát từ Bỉ, nay đang lan dần sang các nước châu Âu.
Nguồn: vtv.vn
Ý kiến của bạn
Bài viết khác
