Bò sữa mang về mỗi năm trên 500 tỉ đồng cho nông nhiệp Tp.HCM

 Đây là thông tin được đưa ra tại hội thảo “ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ để phát triển nông nghiệp thành phố HCM trở thành trung tâm giống gia súc và thủy sản” tại trung tâm khoa học công nghệ, Quận 12, TP.HCM.

Tại hội thảo hội thảo ông Nguyễn Phước Trung Giám đốc Sở NN và PTNT TP.HCM cho biết: Trên địa bàn thành phố có 28 đơn vị, doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất kinh doanh giống vật nuôi, trong đó có nhiều trại chăn nuôi bò sữa lớn đầu tư theo mô hình chăn nuôi hiện đại, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất.

Tổng đàn bò sữa cái trên địa bàn thành phố là 85.293 con, được nuôi tại 7.083 hộ chăn nuôi, trong đó có 2 trại quốc doanh. Năng suất sữa bình quân đạt 5.940 kg/ con/ năm, tương đương 16,27 kg/ con/ ngày.

Với các giống bò sữa chủ yếu là bò lai Hà Lan (HF) chiếm 95% tổng số giống trên địa bàn TP. Hằng năm , thành phố cung cấp hơn 20,000 – 24000 con giống bò sữa trong địa bàn và các tỉnh lân cận với giá bán bình quân dao động từ 25 – 30 triệu đồng/ con, doanh thu mang về đạt hơn 500 tỉ đồng/ năm.

Thành phố đang đẩy mạnh phương hướng cải tạo giống bò sữa được thực hiện liên tục trong nhiều năm thông qua việc thụ tinh nhân tạo với các dòng tinh bò sữa cao sản nhập nội từ Israel, Mỹ, Canada và đã tạo ra năng suất vượt trội khi giống đạt 13.000 lít/ chu kỳ. Song song đó, công tác chọn lọc giống kiểm tra kỹ lưỡng để mang tới nguồn giống chất lượng tốt nhất.

Tháng 8/2013 tại TP.HCM đã khánh thành trại trình diễn và thực nghiệm bò sữa công nghệ cao (DDEF) với các thiết bị kỹ thuật hiện đại vào chăn nuôi như hệ thống quản lý đàn bò sữa ( Afifarm), hệ thống phần mềm tính toán khẩu phần thức ăn TMR, hệ thống làm mát tự động cho bò… bước đầu mang lại kết quả cao. Sở đang khuyến khích các doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư và phát triển mạnh các trang trại bò sữa công nghệ cao vừa đem lại giá trị hiệu quả việc phát triển giống, lại đem lợi nhuận kinh tế cao…

TP.HCM với định hướng đến năm 2020, thành phố trở thành một trung tâm giống vật nuôi đặc biệt là bò sữa, với các chỉ tiêu hướng đến như bò sữa phải đạt 90.000 con, năng suất sữa phải đạt 7.700 kg/ con/ năm và cung cấp bò sữa giống ra thị trường phải đạt 22.000 con.

Ngoài ra Thành phố quyết tâm đẩy mạnh phát triển công nghệ cao vào nông nghiệp từ chăn nuôi bò sữa, bò thịt, heo, gà, tôm, cua, cá mú, ngêu, hào… trồng trọt được chú ý nhất là giống các loại hoa lan, rau màu, các loại nấm, thảo dược quý hiếm như nấm linh chi, đông trùng hạ thảo…

Minh Quân