Rơm rạ, vỏ trấu tưởng vứt đi nhưng lại giúp nông dân 'bán ra tiền'

Chi tiền tỉ mua rơm rạ, vỏ trấu

Tạo sinh kế, góp phần tăng thu nhập cho người dân luôn nằm trong số những mục tiêu ưu tiên của Tập đoàn TH khi triển khai các dự án. Đối với người dân các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, kể từ khi dự án chăn nuôi bò và chế biến sữa công nghệ cao chính thức được vận hành, người nông dân vùng bắc Trung bộ ngỡ ngàng khi nhiều loại phụ phẩm như rơm, vỏ trấu bao lâu nay chỉ là chất đốt hoặc bỏ đi sau mỗi vụ thu hoạch lại thành sản phẩm bán ra tiền. Cụ thể từ năm 2011, Tập đoàn TH đã chính thức tiến hành thu mua rơm, vỏ trấu (các phụ phẩm nông nghiệp), thân cây ngô… để chăn nuôi bò sữa.

Trao đổi với Thanh Niên, ông Nguyễn Bá Trường, Quản lý kế hoạch Công ty Agitech (thuộc Tập đoàn TH) cho biết, doanh nghiệp này đã hỗ trợ hàng nghìn nông dân trồng ngô sinh khối (để chế biến thức ăn cho bò sữa) và TH bao tiêu đầu ra. TH cũng thu mua rơm rạ, vỏ trấu để dùng làm nền chuồng cho trang trại bò với 45.000 con tại Nghệ An. Ban đầu, TH mua những phụ phẩm (rơm, vỏ trấu) này chủ yếu ở vùng Thanh Hóa, Nghệ An nhưng đến nay địa bàn thu mua đã mở rộng ra nhiều địa phương trên toàn quốc.

Trước đây, người dân địa phương trồng ngô để lấy hạt theo hướng tự cung, tự cấp với thời gian thu hoạch lâu, sau khi thu hoạch bắp thì thân cây ngô cũng bị bỏ đi. Thân cây ngô, rơm rạ, trấu xem như phụ phẩm, bà con thường đốt, vứt bỏ dưới đồng. Từ khi TH hướng dẫn trồng ngô sinh khối (lấy toàn bộ thân cây và bắp non) rồi thu mua, người dân tham gia vào liên kết sản xuất thức ăn cho bò sữa nên giá trị kinh tế từ ngô, rơm, trấu,… cao hơn nhiều.

Giờ người dân có định hướng trồng ngô sinh khối, dùng phụ phẩm theo hướng hàng hóa. Từ khi có sự liên kết của TH, nếu có diện tích đất phù hợp bà con sẽ chuyển sang trồng ngô và xem đó là sản phẩm mang lại thu nhập tốt. Rơm rạ, trấu,… bà con cũng gom về bán cho công ty, trở thành hàng hóa có giá trị, không còn đốt bỏ gây ảnh hưởng đến chất lượng không khí, môi trường”, ông Trường cho hay.

Năm 2021, công ty thu mua gần 140.000 tấn ngô (giá 1,2 triệu đồng/tấn), hơn 11.000 tấn vỏ trấu (giá 1,23 triệu đồng/tấn) và gần 7.000 tấn rơm đóng bánh (giá 3 triệu đồng/tấn). Việc dùng ngô sinh khối (bảo đảm quy trình canh tác, trồng trọt và thu hoạch đạt chuẩn về độ sạch và hàm lượng dinh dưỡng) làm thức ăn cho bò sẽ nâng cao chất lượng sữa, giúp giảm khoảng 60% chi phí so với việc mua cỏ nhập khẩu.

“Chúng tôi hướng dẫn và hỗ trợ về giống, phương thức, kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh cho bà con, để kiểm soát chất lượng nguồn thức ăn cho bò. Ngoài ra, công ty luôn thu mua với giá cao hơn giá trên thị trường ngô hạt từ 1,5 - 2 lần cho bà con”, ông Trường nói.