Sữa Việt Nam
TP.HCM triển khai nhiều chính sách tiếp lực phát triển chăn nuôi bò sữa
Một trong những nông dân thụ hưởng chính sách hỗ trợ vốn vay nuôi bò sữa thành công là ông Nguyễn Văn Nhớ (Xuân Thới Thượng, Hóc Môn).
Vay vốn nuôi bò sữa
Theo ông Nhớ, gia đình ông nuôi bò sữa từ năm 2000 theo kiểu truyền thống. 5 năm sau, ông Nhớ mới tiếp cận được với thông tin về chăn nuôi bò sữa ứng dụng cơ giới hóa của thành phố. Thấy nhiều mặt lợi ích từ phương pháp nuôi bò sữa hiện đại, lợi nhuận cao, ông Nhớ quyết định tham gia mô hình "Tăng cường trang thiết bị phục vụ cơ giới hóa ngành chăn nuôi bò sữa" của thành phố.
Khi tham gia mô hình này, ông Nhớ được hỗ trợ 50% chi phí mua máy móc. Ngoài ra, ông Nhớ còn vay thêm vốn từ chính sách ưu đãi vốn vay của thành phố để tăng đàn, xây dựng chuồng trại…
Hiện ông Nhớ nuôi 20 con bò sữa, trong đó có 11 con đang trong kỳ vắt sữa, thu 100 - 120kg/sữa/ngày. Trừ chi phí, đàn bò cho gia đình lợi nhuận khoảng 15 triệu đồng/tháng.
Tương tự, ông Phạm Văn Vũ (xã An Nhơn Tây, Củ Chi) cũng vay vốn lãi suất ưu đãi của thành phố để phát triển đàn bò sữa. Hiện, ông Vũ nuôi 50 con bò sữa. Trong đó, 20 con đang trong thời kỳ vắt sữa.
Để chuyển hướng chăn nuôi bò sữa công nghệ cao, ông Vũ đã vay vốn từ các chính sách hỗ trợ của thành phố để nâng cấp chuồng trại nuôi, mua sắm trang thiết bị như máy vắt sữa, máy băm thái cỏ, máy TMR… Hiện mỗi năm đàn bò sữa cho gia đình ông lợi nhuận khoảng 600 triệu đồng.
Nhiều chính sách ưu đãi
Theo Sở NNPTNT TP.HCM, mục tiêu của thành phố đến năm 2025 sẽ duy trì đàn bò sữa ổn định với tổng đàn 61.000 con. Trong đó, cơ cấu đàn cái sinh sản chiếm 60 -70% và đàn cái vắt sữa chiếm 50% tổng đàn. Năng suất sữa đạt bình quân 17 - 19kg/con/ngày.
Nhận thấy những khó khăn về vốn mà người chăn nuôi bò sữa gặp phải, UBND TP.HCM đã ban hành một số chính sách, chương trình hỗ trợ. Đơn cử, Quyết định 4697 về "Đề án nâng cao chất lượng đàn bò sữa trên địa bàn thành phố giai đoạn 2016 - 2020", mục tiêu là nâng cao tỷ lệ ứng dụng cơ giới hóa vào chăn nuôi bò sữa, tập trung hỗ trợ đồng bộ trang thiết bị cho những hộ chăn nuôi bò sữa có quy mô đàn lớn (khoảng 30 con/hộ).
Quyết định 4697 hỗ trợ rộng rãi cho những hộ chăn nuôi bò sữa 50% giá trị của máy móc, thiết bị, bao gồm: Máy vắt sữa đơn dạng hệ thống được lắp đặt hoàn chỉnh; thiết bị rửa máy vắt sữa; bình nhôm chứa sữa; máy băm cắt cỏ có trục cuốn; máy băm cắt cỏ có vòi phun; máy cắt cỏ cầm tay; máy trộn thức ăn TMR. Ngoài ra, còn có hệ thống tưới phun mưa cho đồng cỏ thâm canh, hệ thống làm mát chuồng trại, chuồng nuôi...
Bên cạnh đó, thành phố còn hỗ trợ người chăn nuôi bò sữa theo Quyết định 655 về khuyến khích chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp đô thị. Trong đó, ngân sách thành phố hỗ trợ 80% lãi suất cho hộ nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp đầu tư chăn nuôi bò sữa (áp dụng đàn từ 15 con trở lên, đảm bảo vệ sinh môi trường). Mục tiêu là nâng cao năng suất, chất lượng sữa, gia tăng hiệu quả kinh tế, phát triển nghề nuôi bò sữa bền vững.