Sữa Việt Nam
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính thăm và làm việc tại các dự án của Tập đoàn TH
Đoàn công tác của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính có ông Hồ Đức Phớc, Bộ trưởng Bộ Tài chính; ông Lê Minh Hoan, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn; ông Nguyễn Văn Hùng, Bộ trưởng Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch; Thượng tướng Hoàng Xuân Chiến, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng…
Trong lịch trình của mình, Thủ tướng Chính phủ và đoàn công tác thăm các điểm đến thuộc trang trại bò sữa TH gồm: Cánh đồng ứng dụng công nghệ cao tại xã Đông Hiếu (thị xã Thái Hòa), trò chuyện với đại diện hợp tác xã và nông dân; và Trang trại chăn nuôi bò sữa số 3 (thuộc cụm trang trại 1).
Tiếp đón Thủ tướng Chính phủ và đoàn công tác tại Nhà máy Nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả Núi Tiên (xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn) - một dự án của Tập đoàn TH, Anh hùng lao động Thái Hương, Nhà Sáng lập tập đoàn TH và lãnh đạo Tập đoàn giới thiệu với Thủ tướng về tầm nhìn, chiến lược của tập đoàn TH, đặc biệt là Dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa có tổng vốn đầu tư 1,2 tỷ USD tại Nghệ An và Nhà máy nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả Núi Tiên - mô hình điển hình về thực hành kinh tế xanh, kinh tế tri thức, kinh tế tuần hoàn.
Dự án chăn nuôi bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao của Tập đoàn TH triển khai từ tháng 10/2009, được đánh giá đặc biệt thành công, xây dựng thương hiệu sữa tươi sạch TH true MILK. Dự án vận hành theo chuỗi sản xuất từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch, bao gồm vùng nguyên liệu, nhà máy sản xuất thức ăn, trang trại bò sữa, nhà máy chế biến sữa và hệ thống phân phối TH true mart. Trong đó điểm nhấn nổi bật là trang trại bò sữa TH với 3 cụm (9 trang trại), số lượng bò sữa tiệm cận 70.000 con, diện tích cánh đồng gần 8.100 ha, xác lập kỷ lục Cụm trang trại bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao với quy trình sản xuất khép kín quy mô lớn nhất thế giới năm 2020.
Trang trại đã ứng dụng công nghệ chăn nuôi và quản lý đàn Afifarm - Israel tiên tiến nhất thế giới; Quy trình quản lý dịch bệnh và thú y của New Zealand, Quy trình và thiết bị xử lý nước sạch của Hà Lan; Quy trình và thiết bị xử lý nước thải và chất thải Nhật Bản, Israel, Hà Lan; Hệ thống vắt sữa tự động khép kín…
Tại trang trại bò sữa TH, Tập đoàn TH đang triển khai quy trình sản xuất tuần hoàn, sản xuất xanh với những cách làm điển hình như: Lắp đặt điện mặt trời trên các mái trang trại, nhà máy TH nhằm cung cấp năng lượng sạch; Xây dựng Nhà máy chế biến phân vi sinh sạch tiêu chuẩn quốc tế từ chất thải trang trại bò sữa TH, Nhà máy xử lý nước thải…
Với việc sử dụng năng lượng xanh, Tập đoàn TH góp phần chung tay cùng Chính phủ trong mục tiêu phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050 như Thủ tướng đã cam kết tại COP26. Đó cũng chính là hình mẫu của kinh tế tuần hoàn được thể hiện trong Quyết định 1658/QĐ-TTg ngày 1/10/2021 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược quốc gia về tăng trưởng xanh giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn 2050 và Quyết định phê duyệt Đề án Phát triển kinh tế tuần hoàn ở Việt Nam.
Trong chuỗi sản xuất tuần hoàn tại Tập đoàn TH, sản phẩm phụ và rác thải của quy trình này lại trở thành nguyên liệu đầu vào của một quy trình khác, ở đó vòng đời của vật liệu được duy trì lâu nhất có thể trước khi thải ra môi trường, từ đó giảm thiểu phát thải. Bên cạnh đó, sản xuất tuần hoàn của TH không chỉ khép kín trong quy trình tự thân, mà còn mở rộng kết nối với các mạng lưới và đối tác để tạo nên chuỗi giá trị, chẳng hạn như việc thực hiện trách nhiệm mở rộng của nhà sản xuất đối với việc kiểm soát tác động tới môi trường. Ngay từ khi ra đời, TH đã xây dựng 6 trụ cột phát triển bền vững gồm: Dinh dưỡng và Sức khỏe, Môi trường, Con người, Giáo dục, Cộng đồng và Phúc lợi động vật. Từ năm 2018, TH thực hiện Báo cáo phát triển bền vững hàng năm theo tiêu chuẩn quốc tế.
Bằng việc tự động hóa, ứng dụng công nghệ cao, công nghệ 4.0 một cách mẫu mực trong sản xuất nông nghiệp và chế biến cùng khoa học quản trị theo chuỗi, tập đoàn TH đã xây dựng một mô hình nông nghiệp điển hình gắn với phát triển bền vững, kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn, dẫn lối, định hình cho nền nông nghiệp công nghệ cao ở Nghệ An và cả nước.
Qua câu chuyện với lao động của tập đoàn TH, nông dân và những số liệu từ lãnh đạo huyện Nghĩa Đàn, lãnh đạo tỉnh Nghệ An, Thủ tướng mục sở thị mảnh đất nông trường vốn kém hiệu quả hơn 10 năm trước nay đã trở thành những cánh đồng tập trung quy mô lớn với dàn máy móc công nghệ cao sừng sững như ở những cường quốc nông nghiệp trên thế giới. Niềm tự hào “Nam Đắk Lắk, Bắc Phủ Quỳ” một thời đã hồi sinh và ở một tầm cao mới.
Ông Võ Tiến Sỹ, Chủ tịch UBND huyện Nghĩa Đàn cho biết, không chỉ khai thác hiệu quả các tiềm năng kinh tế, chuỗi sản xuất khép kín của Tập đoàn TH đã giúp thay đổi phương thức sản xuất truyền thông, thu hút sự tham gia của người dân địa phương, tạo việc làm trực tiếp và gián tiếp cho hàng ngàn lao động. Sau hơn một thập kỷ có sự hiện diện của các dự án TH, từ một huyện đặc biệt khó khăn với tỷ lệ hộ nghèo lên tới 23%, thì đến nay, số hộ nghèo toàn huyện theo chuẩn tiếp cận đa chiều chỉ còn 6,4%.
Cùng với Dự án sữa, tập đoàn TH tiếp tục khai mở con đường đồ uống tốt cho sức khỏe, khởi xướng và làm nên cuộc cách mạng về thực phẩm organic tiêu chuẩn quốc tế; cuộc cách mạng về đồ uống không dùng đường mà dùng vị ngọt tự nhiên từ quả và hạt giúp phòng chống các bệnh mãn tính không lây của thời đại như tim mạch, tiểu đường, béo phì… và dẫn dắt thị trường đi theo xu hướng dinh dưỡng lành mạnh cho người Việt.
Các sản phẩm đi theo xu hướng này được sản xuất tại Nhà máy nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả Núi Tiên. Tại đây đang vận hành 3 dây chuyền sản xuất có công nghệ tiên tiến, hiện đại nhất thế giới, tự động hóa 100%, tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường, sản xuất nước tinh khiết và các loại nước ép trái cây, nước gạo rang, nước uống sữa trái cây, smoothie, thức uống thảo dược với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, gắn với phát triển vùng trồng cây nguyên liệu sạch, an toàn…
Các Dự án của tập đoàn TH tại khu vực Phủ Quỳ (Nghệ An) chính là thành tựu mà bà Thái Hương và tập đoàn TH đóng góp ngành sữa, ngành nông nghiệp và cho đất nước. Thông qua Dự án sữa và cuộc đấu tranh minh bạch thị trường sữa, bà Thái Hương đã dẫn dắt tập đoàn TH làm nên cuộc cách mạng sữa tươi sạch tại Việt Nam. Với tư duy chiến lược kết hợp tài nguyên thiên nhiên Việt, trí tuệ Việt và công nghệ đầu cuối thế giới (khoa học kỹ thuật và khoa học quản trị), bà Thái Hương được coi là người góp phần thay đổi cơ cấu ngành sữa, giúp tăng tỷ trọng sữa tươi từ khoảng 8% năm 2009 – thời điểm TH ra đời, lên đến gần 55% năm 2022.
Năm 2021, thương hiệu sữa tươi sạch TH true MILK chiếm khoảng 45% thị phần phân khúc sữa tươi tại Việt Nam với 120 loại sản phẩm, đã mở rộng thị trường ra Trung Quốc và các nước ASEAN. Sau Nghệ An, bà Thái Hương tiếp tục phát triển mô hình trang trại chăn nuôi bò sữa công nghệ cao tại các tỉnh Hà Giang, Cao Bằng, Thanh Hóa, Phú Yên, Kon Tum, An Giang và ra thế giới với Dự án sữa trị giá 2,7 tỷ USD tại Liên bang Nga (2016-2026).
Tại Nghệ An và một số tỉnh thành khác, bà Thái Hương đã xây dựng vùng bảo tồn dược liệu; quy hoạch vùng trồng hoa quả và bắt đầu hành trình TH đưa nông dân đi theo chuỗi sản xuất thực phẩm, đồ uống sạch khép kín, cùng nông dân làm kinh tế dưới tán rừng, phát triển nông nghiệp bền vững.
Hiện bà tiếp tục thành công khi tư vấn triển khai hàng loạt dự án lớn khác như: Tổ hợp chăm sóc sức khỏe công nghệ cao TH Medical; Hệ thống trường TH School…
Ngoài kinh doanh, sản xuất, bà Thái Hương và tập đoàn TH cũng tiên phong, đồng hành cùng Chính phủ Việt Nam thực hiện các chương trình an sinh xã hội lớn, các hoạt động xoá đói giảm nghèo, phòng chống dịch bệnh… đặc biệt là chương trình Sữa học đường Quốc gia và chương trình Sức khỏe học đường Quốc gia, góp phần cải thiện thể lực, tầm vóc trẻ em Việt Nam. Trong năm 2020-2021, tập đoàn TH đồng hành cùng Chính phủ ủng hộ các hoạt động phòng chống đại dịch Covid 19 với tổng kinh phí hơn 108 tỷ đồng. Bước ra khỏi đại dịch, TH vẫn giữ vững vị trí dẫn đầu thị phần trong phân khúc sữa tươi với tỷ lệ 45%; tăng trưởng đạt 2 con số; tiếp tục động thổ, khởi công nhiều Dự án trong cả nước.
Năm 2020, bà Thái Hương được phong tặng danh hiệu Anh hùng lao động thời kỳ đổi mới. Ở tầm quốc tế, bà cũng được vinh danh và ghi nhận cho các đóng góp xuất sắc và hoạt động bền vững, như được Tạp chí tài chính Mỹ Forbes bình chọn vào Top 50 nữ doanh nhân quyền lực nhất Châu Á; Top 50 phụ nữ châu Á trên 50 tuổi có sức ảnh hưởng lớn, tích cực ở châu lục và thế giới; Giải thưởng Doanh nhân có trách nhiệm cộng đồng; Ðại sứ thương mại toàn cầu; Giải Vàng Stevie Awards ở hạng mục “Doanh nhân xuất sắc”- giải thưởng được ví như giải Oscar dành cho giới kinh doanh. Đầu năm 2022 bà tiếp tục được bình chọn là một trong 10 lãnh đạo nữ tại châu Á với danh hiệu “Phụ nữ vì Phát triển Bền vững” (Asia’s Top Sustainability Superwoman).
Tập đoàn TH và các sản phẩm của TH - dưới sự dẫn dắt của bà Thái Hương cũng đạt nhiều giải thưởng trong nước và quốc tế. Mới đây nhất, công ty cổ phẩm thực phẩm sữa TH thuộc tập đoàn TH được trao tặng Huân chương lao động hạng Nhì; Sản phẩm của TH đạt Thương hiệu quốc gia, Chất lượng quốc gia liên tiếp nhiều năm liền; đạt Giải thưởng Chất lượng quốc tế châu Á – Thái Bình Dương (Global Performance Excellence Award - GPEA) 2021 ở hạng mục cao nhất - World Class Award.
Nhân chuyến công tác, tại Nhà máy nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả Núi Tiên, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và đoàn công tác đã trao tặng 2,5 tỷ đồng hỗ trợ xây dựng nhà văn hóa cho 30 xã vùng miền núi Phủ Quỳ và hỗ trợ xây dựng nhà tình nghĩa cho 20 gia đình thương binh, liệt sỹ.