Nhằm duy trì và nhân rộng mô hình chăn nuôi này, HTX chăn nuôi và phát triển bò sữa của xã được thành lập với 23 hộ tham gia. Thông qua các hoạt động của HTX, giúp cho các hộ chăn nuôi bò sữa có cơ hội trao đổi kinh nghiệm, hỗ trợ người nông dân phát trển kinh tế, vươn lên thoát nghèo.
Từ khi ra đời, với vai trò là địa chỉ tin cậy của người nông dân, HTX đã đứng ra thu mua sữa tươi của các hộ chăn nuôi trong xã và các xã Bắc Bình và Bồ Lý, đồng thời mạnh dạn liên hệ với đại lý thu mua sữa ở Vĩnh Tường, ký kết để cung ứng nguồn sữa cho Công ty sữa Quốc tế.
Anh Trần Đức Phong, Chủ nhiệm HTX chăn nuôi và phát triển bò sữa xã Thái Hòa cho biết: Các hộ chăn nuôi bò sữa trong HTX thường xuyên tham gia sinh hoạt nhằm trao đổi kinh nghiệm, đồng thời nêu lên những khó khăn để cùng nhau thảo luận và tìm hướng giải quyết. Nhờ vậy mà vấn đề dịch bệnh trên đàn bò sữa không xảy ra, chất lượng sữa luôn được bảo đảm. Để giúp người nông dân có điều kiện phát triển đàn bò sữa, HTX đã phối hợp với Hội Nông dân đứng ra thế chấp với Ngân hàng Nông nghiệp và phát triển nông thôn, tạo điều kiện để các hộ chăn nuôi tiếp cận với các nguồn vốn vay hỗ trợ để phát triển quy mô đàn bò.
Bên cạnh đó các hộ chăn nuôi đã biết tận dụng diện tích đồng cỏ tự nhiên của địa phương, kết hợp với trồng thêm cỏ voi, cỏ Úc với năng suất bình quân 5 - 6 tấn/sào, từ đó các hộ có thể tự túc được nguồn thức ăn cho đàn bò, không phải mua cỏ bổ sung ở ngoài. Hiện nay, tổng diện tích trồng cỏ cung cấp cho đàn bò sữa của xã chiếm khoảng 6 ha.
Anh cũng tâm sự: Chúng tôi cũng đang vận động thêm các hộ khác mạnh dạn chăn nuôi bò sữa để xóa đói giảm nghèo.Nhưng do đây là một xã nghèo, đời sống nông dân còn gặp nhiều khó khăn, mà muốn chăn nuôi bò sữa phải có nhiều vốn, do vậy rất cần sự quan tâm hơn nữa của các cấp các ngành, để những hộ nghèo có thêm nguồn vốn chăn nuôi.
Anh còn cho biết thêm: hiện nay giá mua 1 con bò sữa giống tốt, chuẩn bị cho thu hoạch sữa khoảng từ 40 - 45 triệu đồng/con, bê mới đẻ được 3 ngày thì có giá 8 triệu đồng/con. Trong khi giá thu mua 1kg sữa của HTX là 11.900 đồng. Sữa bán được giá cao và ổn định nên người chăn nuôi đã yên tâm phần nào, tiếp tục đầu tư quay vòng chăn nuôi. Trừ chi phí, bình quân mỗi năm 1 con bò sữa cho thu lãi khoảng 30 – 40 triệu đồng. Từ nguồn thu nhập này, hầu hết các hộ chăn nuôi bò sữa xã Thái Hòa đã xây dựng được nhà cửa khang trang, mua sắm tiện nghi đầy đủ, có điều kiện nuôi dạy con cái ăn học.
Có được những kết quả đó, các hộ chăn nuôi bò sữa xã Thái Hòa cũng đã phải trải qua không ít khó khăn, hồi đầu mới nuôi do chưa có kinh nghiệm nên có lúc tưởng chừng đứng trước nguy cơ bị phá sản. Vì trước đây người dân nơi đây chỉ có biết chăn nuôi trâu, bò lấy thịt, khác biệt rất nhiều so với cách chăm sóc bò sữa. Nhưng nhờ sự nhạy bén trong cách nghĩ và cách làm, khắc phục khó khăn, HTX đã chủ động phối hợp với các ban, ngành chức năng, tổ chức các lớp tập huấn, chuyển giao công nghệ, hướng dẫn khoa học kỹ thuật giúp người nông dân hiểu biết thêm cách chăm sóc cũng như thu sữa từ đàn bò. Từ khi thành lập đến nay, HTX đã phối hợp mở hàng chục lớp tập huấn cho người chăn nuôi địa phương. Bên cạnh đó, HTX tiến hành hỗ trợ người dân tiêm phòng cho đàn bò sữa 2 lần/năm nhằm phòng tránh dịch bệnh lở mồm long móng và các dịch bệnh khác.
Có thể thấy, nghề chăn nuôi và phát triển bò sữa ở xã Thái Hòa đã được hình thành và phát triển, góp phần làm đa dạng hóa mô hình phát triển kinh tế nông nghiệp ở địa phương. Từ đó, giúp người nông dân có thêm lựa chọn hướng phát triển kinh tế phù hợp cho gia đình. Giúp người dân không chỉ xóa đói giảm nghèo mà còn có thể vươn lên làm giàu cho gia đình và xã hội./.
Trung tâm Thông tin Nông nghiệp & PTNT