Các tỉnh phát triển ngành sữa
Trảng Bàng: Giá sữa bò tươi ổn định, nông dân bớt rầu
Chị Huỳnh Thị Mỹ Lệ (ấp Lộc Trát, xã Gia Lộc) vui vẻ cho biết, gia đình chị nuôi bò sữa được 8 năm nay. Lúc mới nuôi chỉ có 3 con. Hiện nay đàn bò sữa của chị có được 16 con, trong đó có 10 con đang cho sữa, 6 con đang có chửa. Mỗi ngày gia đình chị Lệ thu được 170 kg sữa. Giá sữa chị bán tại trạm thu mua từ 10.500 - 10.700 đồng/kg. Do nhà có đất trồng cỏ nên gia đình chị Lệ không phải mua thức ăn xanh cho bò mà chỉ mua thức ăn tinh, nhờ đó, tiền lãi từ bán sữa bò dư hơn. Hiện nay, sau khi trừ hết các chi phí, gia đình chị Lệ còn lãi được khoảng 500.000 đồng/ngày. Nhà chị có 3 lao động, tính bình quân mỗi lao động trong gia đình chị Lệ có thu nhập khoảng 5 triệu đồng/tháng từ việc chăn nuôi bò sữa.
Điều đáng mừng là giá thức ăn chăn nuôi gần đây có giảm xuống chút ít, như thức ăn hiệu con cò trước đây có giá 194.500 đồng/bao (loại 25kg/bao) thì hiện nay (ngày 26.5.2012) được bán với giá 192.000 đồng/bao. Nhờ chi phí đầu vào có giảm xuống nên mức lãi từ đàn bò sữa của nhiều gia đình cũng được tăng lên. Tuy nhiên, theo những người chăn nuôi bò sữa cho biết, muốn phát triển đàn bò sữa người chăn nuôi phải có vốn lớn, có đất trồng cỏ, biết kỹ thuật chăn nuôi... thì mới có lời.