Biến cỏ thành xăng

08:13 | 02/12/2011

Lượt xem : 9,705   Bình luận : 0

Sau khi được biến đổi gene, một loại vi khuẩn trong dạ dày có khả năng biến cỏ thành ba loại nhiên liệu sinh học.

Nghiên cứu sử dụng rom và thân cây ngô già sau thu bắp làm thức ăn cho bò sữa - Phần 3

20:43 | 25/11/2011

Lượt xem : 11,529   Bình luận : 0

Nghiên cứu sử dụng rơm và thân cây ngô già sau thu bắp làm thức ăn cho bò sữa - phần 2

20:31 | 25/11/2011

Lượt xem : 10,146   Bình luận : 0

Nghiên cứu sử dụng rơm và thân cây ngô già sau thu bắp làm thức ăn cho bò sữa - Phần 1

20:19 | 25/11/2011

Lượt xem : 10,589   Bình luận : 0

I. Đặt vấn đề Các cuộc điều tra mới đây về tình hình dinh dưỡng của đàn bò sữa nuôi tại khu vực ngoại thành Hà nội cho thấy khẩu phần ăn của đàn bò sữa không cân đối: Tỷ lệ protein thô khẩu phần rất thấp (khoảng 10% VCK), năng lượng trao đổi khẩu phần cao hơn so với nhu cầu thực tế của gia súc (cao hơn từ 5,4 - 27,4% so với nhu cầu), tỷ lệ thức ăn tinh trong khẩu phần cao (50 - 60% đối với bò có năng suất khoảng 10kg sữa/ngày) (Vũ Duy Giảng, Bùi Quang Tuấn và cộng sự). Vì vậy, việc đưa phụ phẩm của ngành trồng trọt như rơm, thân cây ngô già sau khi thu bắp được chế biến hợp lý nhằm tăng phần thức ăn thô, giảm phần thức ăn tinh, tăng thêm nguồn protein thô cho gia súc, đồng thời giúp khắc phục tình trạng thiếu hụt thức ăn thô xanh trong vụ đông là cần thiết.

Điều hoà hoạt động của các vi sinh vật trong dạ cỏ

16:58 | 21/11/2011

Lượt xem : 24,817   Bình luận : 0

Gia súc nhai lại có dạ cỏ, một cái thùng lên men yếm khí có hiệu quả cao, nó được đặt ngay tại phần đầu của ống tiêu hoá. Nhờ có dạ cỏ sử dụng nitơ phi protein để tổng hợp vật chất vi sinh vật? mà gia súc nhai lại không cạnh tranh với con người về lương thực, thực phẩm. Vì sự có mặt của một quần thể vi sinh vật phong phú và phức tạp ở trong dạ cỏ, gia súc nhai lại có nhiều chức năng tiêu hoá khác như có độ mẫn cảm thấp đối với các độc tố thực vật, có khả năng sử dụng các chất khoáng vô cơ. Các thành phần của thức ăn không được tiêu hoá ở dạ cỏ và các vật chất vi sinh vật được tổng hợp trong dạ cỏ sau đó được qua quá trình tiêu hoá ở múi khế và ruột non và thêm tiêu hoá vi sinh vật ở ruột già. Quá trình tiêu hoá này giải thích vì sao gia súc nhai lại được trang bị tốt hơn gia súc dạ dày đơn và các động vật ăn cỏ khác để sử dụng những khẩu phần dựa trên thức ăn thô. Tuy nhiên lượng thức ăn thô ăn vào bị ảnh hưởng lớn bởi tốc độ phân giải và vì vậy hiệu quả sử dụng thức ăn được xác định chính bởi hiệu quả của hoạt động vi sinh vật trong dạ cỏ.

Để ngành chăn nuôi phát triển bền vững

23:15 | 01/11/2011

Lượt xem : 14,062   Bình luận : 0

Công ty TNHH Dairy Vietnam trích dẫn bài này để cho bạn đọc tham khảo:

TP.HCM: Nguy cơ đồng huyết trên đàn bò sữa

08:10 | 16/10/2011

Lượt xem : 9,788   Bình luận : 0

Với các nhà chuyên môn, chuyện đồng huyết trên vật nuôi là rất đáng ngại. Khổ nỗi, đại đa số hộ nuôi bò ở ngoại thành TP.HCM gần như chỉ lờ mờ chuyện này. Chính vì vậy, hiện tượng cho bò đực phối giống với bò sữa trong đàn đang xảy ra "rầm rộ" ở đây...

Doanh nghiệp nước ngoài thâu tóm ngành chăn nuôi.

10:32 | 02/10/2011

Lượt xem : 10,887   Bình luận : 0

Được xem là quốc gia có thế mạnh về nông nghiệp nhưng khi nhắc đến ngành chăn nuôi VN, những cái tên lớn nhất giờ đây đều thuộc về doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài.

An ninh lương thực phải đặt trên an ninh năng lượng

17:51 | 01/10/2011

Lượt xem : 9,865   Bình luận : 0

Hiện nay, ngành công nghiệp sản xuất nhiên liệu sinh học (NLSH) trên thế giới đang đóng vai trò quan trọng trong việc giải quyết cuộc khủng hoảng năng lượng và giảm khí thải nhà kính. Tuy nhiên, cuộc chạy đua sản xuất NLSH từ các loại nông sản lại cũng dẫn tới nhiều hệ lụy đối với con người và môi trường, đặc biệt với vấn đề an ninh lương thực. Thực trạng này đòi hỏi các nước phải có những chính sách hợp lý trong sản xuất NLSH, tiến tới giảm thiểu và từng bước ngăn chặn những hậu quả xấu hơn có thể xảy ra.

CME: High Feed Costs Equal Lower Weight?

19:27 | 09/09/2011

Lượt xem : 6,469   Bình luận : 0

US - One impact of higher feed costs should be lower market weights for livestock and poultry, right? Well sort of, discuss Steve Meyer and Len Steiner.