Hà Nam mở rộng chăn nuôi bò sữa theo hướng bền vững
15:08 | 05/12/2013
Năm 2002, tỉnh Hà Nam là một trong số các tỉnh miền bắc triển khai phát triển đàn bò sữa theo Quyết định 167 của Thủ tướng Chính phủ về việc ban hành "Một số chính sách khuyến khích phát triển đàn bò sữa". Đến nay, sau hơn mười năm phát triển, tổng đàn bò sữa của tỉnh Hà Nam là 477 con và việc chăn nuôi bò sữa đã chứng minh là nghề mới đem lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững.
Ngành sữa Việt Nam đi ngược xu hướng Thế giới: Tổng Thư ký Hiệp Hội Sữa phản ứng
14:27 | 05/12/2013
"Hiệp hội sữa cực lực phản đối những thông tin không có sở cứ gây ảnh hưởng trong tiến trình cạnh tranh thiếu lành mạnh làm phương hại đến người dân, doanh nghiệp, nhà nước".
Năm 2020, Việt Nam sẽ có khoảng 500 nghìn con bò sữa
14:13 | 05/12/2013
Mục tiêu đến năm 2020 tổng đàn bò sữa tại Việt Nam ước đạt 500 nghìn con và tổng sản lượng sữa đạt trên 1 triệu tấn/năm, tăng trưởng bình quân trên 11%/năm.
Uống sữa cũng cần chỉ định của... bác sĩ(!)
14:13 | 05/12/2013
Bộ Y tế vừa trình Chính phủ bản dự thảo nghị định về kinh doanh và sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ nhỏ, bình bú và vú ngậm nhân tạo. Tuy nhiên, trong bản dự thảo mới được trình này có những quy định rất không thực tế.
Việt Nam đang phải nhập 70% lượng sữa
08:41 | 05/12/2013
Tại hội thảo về phát triển ngành sữa Việt Nam tổ chức sáng 4-12 tại Hà Nội, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Vũ Văn Tám cho biết, sản lượng sữa tươi trong nước chỉ đáp ứng được 30%, còn lại 70% là nhập khẩu sữa hoàn nguyên (sữa pha lại - sữa bột hòa với nước và được xử lý tiệt trùng).
Ngành sữa Việt Nam đang đi đúng hướng
08:17 | 05/12/2013
Với việc đầu tư trang trại quy mô lớn kết hợp chăn nuôi nông hộ liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp, ngành chăn nuôi bò sữa Việt Nam đang phát triển hết sức mạnh mẽ với phương châm “đi tắt đón đầu”.
Hội thi - triển lãm bò sữa từ ngày 5 đến 7-12
14:17 | 03/12/2013
(SGGP).- Hội thi và triển lãm bò sữa lần thứ 4 của TPHCM sẽ được tổ chức từ ngày 5 đến 7-12 tại Trung tâm Văn hóa xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi.
Nghịch lý ngành sữa
09:37 | 02/12/2013
Sự phát triển của ngành sữa VN đang đi ngược với xu hướng thế giới, khi mà VN phát triển ngành sữa trước khi đầu tư vào phát triển nguồn nguyên liệu. Do thiếu nguyên liệu nên trên 70% sữa sử dụng là sữa hoàn nguyên (hay sữa pha lại), có nguồn gốc từ sữa bột nhập khẩu, và chất lượng thì không thể so sánh với sữa tươi sạch, nhưng nghịch lý là sữa hoàn nguyên pha lại đôi khi còn đắt hơn cả sữa tươi sạch.
Tập đoàn TH nhập 10.000 bò sữa từ Canada
08:53 | 30/11/2013
Với lần nhập bò sữa này, TH sẽ hoàn thành số lượng tổng đàn 45.000 con vào quý I năm 2014.
70% sữa nước là sữa hoàn nguyên
11:20 | 29/11/2013
Đó là thông tin được đưa ra tại Hội thảo quốc tế ứng dụng công nghệ cao và phát triển bền vững sữa tươi sạch tại Việt Nam tổ chức ngày 28-11.
