Ngành sữa
(Dairy Vietnam) Sau cao nguyên Mộc Châu (Sơn La), Lâm Đồng được xác định có tiềm năng chăn nuôi bò sữa ở phía Nam. Vùng đất bằng phẳng, màu mỡ hàng ngàn hécta vùng Đơn Dương, Đức Trọng ngay từ những năm 1970 đã được quy hoạch phát triển đàn bò sữa. Tuy nhiên, sau mấy chục năm thăng trầm, đến nay, dòng sữa trắng trên cao nguyên này mới được khơi thông.
(Dairy Vietnam) Xã Thái Hòa, huyện Lập Thạch là xã thuần nông với 71,7% tổng số lao động tham gia sản xuất nông nghiệp. Trong những năm gần đây người dân Thái Hòa đã thử nghiệm mô hình chăn nuôi bò sữa và đang phát huy hiệu quả.
(Dairy Vietnam) Chỉ cách Hà Nội vài chục km, Ba Vì những năm gần đây trở thành vùng cung cấp nguyên liệu sữa bò tươi chính của thủ đô. Sữa từ đàn bò Ba Vì được chăm chút kỹ, chăn thả đúng kỹ thuật, vệ sinh chuồng trại, khâu vắt sữa... đảm bảo nên được người tiêu dùng rất tin tưởng.
Chăn nuôi bò sữa của Nhật Bản đã áp dụng nhiều kỹ thuật mới trong quản lý đàn, thiết kế chuồng trại và phương thức nuôi dưỡng.
Tại công văn số 3216/BNN-CN ngày 19/9/2012, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã trả lời câu hỏi của Đoàn đại biểu Quốc Hội tỉnh Hưng Yên như sau:
Trung tâm nghiên cứu Bò và Đồng cỏ Ba Vì là đơn vị sự nghiệp khoa học công lập thuộc Viện Chăn nuôi, được thành lập từ Nông trường Ba Vì theo Quyết định số: 47-NN-TCCB/QĐ ngày 17 tháng 02 năm 1989 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm (nay là Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn).
(Dairy Vietnam) Cách đây 20 năm, đàn bò của ĐBSCL (270.400 con) lớn hơn ở đồng bằng sông Hồng (ĐBSH - 171.200 con) và miền Đông Nam Bộ (MĐNB - 142.000 con). Nhưng sau đó, đàn bò ĐBSCL đã giảm đi nhanh chóng, năm 2000 chỉ còn 197.200 con. Trong khi đó đàn bò ĐBSH tăng nhanh tới 488.300 con và ở MĐNB đạt 423.900 con (gấp từ 2,2 đến 2,5 lần ĐBSCL).
DANH SÁCH CÁC TIÊU CHUẨN THUỘC TUYỂN TẬP TIÊU CHUẨN VIỆT NAM VỀ SỮA
PHÊ DUYỆT QUY HOẠCH PHÁT TRIỂN NGÀNH CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN SỮA VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2020, TẦM NHÌN ĐẾN NĂM 2025
(Dairy Vietnam) Nhằm phát huy lợi thế vùng trung du, miền núi, tỉnh Thanh Hóa triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ phát triển trang trại chăn nuôi bò sữa. Đây cũng được xem là một trong những hướng phát triển kinh tế của tỉnh trong những năm tới, góp phần nâng cao đời sống của người dân nơi đây.
